【御礼】10月25日
健康講座
「一生モノの食べ方の話」
ご参加ありがとう
ございました

講座の様子

健康相談NOZOMIは、2026年度、山口市ずっと元気プロジェクトのサービス提供事業者として活動しています。今回の講座は、その取り組みの一つとして開いたものです。

当日は、スライドを使いながらお話ししました。うれしいことに、お話のあとにはご自身の毎日の食事についてたくさんのご質問をいただき、最後まで一つひとつお答えしました。熱心に耳を傾けてくださったことが、私にとっても何よりの励みになりました。

お話ししたこと

今回は「最新の栄養学でわかった、『基本』の食べ方」として、次の3つのテーマを取り上げました。

1. 1 血糖値の波と「糖化」
   食後の眠気やだるさと、血糖値の上がり下がりの関係
2. 2 砂糖・甘味料の選び方
   お店に並ぶ、たくさんの甘味料の見分け方
3. 3 油の選び方
   毎日の料理に使う油を、何を基準に選ぶか

最後に、それぞれのテーマから「今日から変えられること」をお伝えして締めくくりました。

糖質や油の基本的な考え方は、ブログの糖質と血糖値の波の話、脂質（油）の話でもご紹介しています。

参加された方の声

※ 個人の感想です。ほかのお客様の声はお客様の声のページでご覧いただけます。

当日を終えて

食事は毎日のことです。だからこそ、一度身につけた選び方や食べ方は、この先ずっと使えます。今回の講座では、そうした「基本」をお伝えすることを大切にしました。

アンケートで「見直すきっかけになった」「できることから始めたい」という言葉をいただき、とてもうれしく思っています。講座でお伝えしたことの中から一つでも、明日の買い物や食事に取り入れていただけたら幸いです。

これからも、地域の皆さまの健康づくりに少しでもお役に立てるよう、一つひとつのご相談に丁寧に向き合ってまいります。